Es una suerte trabajar en un lugar donde tengas una cocina equipada con todo porque a la hora del almuerzo sólo saco los ingredientes frescos que traigo de casa y…
A pesar de que somos dominicanos, y me encanta la cocina dominicana (caribeña), en mi casa materna no acostumbraba a cocinar 100% solo la comida tradicional dominicana; no me malentiendas, habían…
Definitivamente esta es una de esas recetas que con los años he perfeccionado a través de diferentes cursos y talleres y, por supuesto, mi pasión por la cocina vegetariana. Es un sustituto…
